岳宁举着锅铲说：“爷爷，您是我见过最开明、最有德行的老头。”

乔启明问：“所以，今天，最开明，最有德行的老头，有老鼠斑吃吗？”

“有啊！”

第307章 招女厨师

第一批来宝华楼进修的厨师，进修期满，回到粤城。粤城二商局举行了总结会。

何运邦、马耀星和罗国强三人，为了谁代表发言推来推去。最后岳宁一锤定音，把马耀星推了上去。

台下坐着粤城各家宾馆、饭店的领导和大厨们，干休所的总厨罗世昌也来了。

马耀星上台，他本就生得端正，这两年在港城做主厨，又赴法国米其林三星餐厅进修，如今回来担任福运楼的总厨，正是意气风发之时。

“各位领导、前辈、同行，大家好！我是在福运楼刮了三年鱼鳞、做了七年切墩的小厨子马耀星。曾经我以为，这辈子也就这样了，学一身不上不下的手艺，到小饭店做个炒菜师傅。可即便如此，我仍不自觉地拼命练，练得累了，看不到希望就泄气，可泄完气又接着练，到头来不过还是个切墩的。直到宁宁和华叔来福运楼交流。”马耀星望向台下的岳宁，“第一次见宁宁，我脾气不好，说话夹枪带棒，总觉得她是靠家族传承来‘陪练’我们的。”

他低头轻笑，又抬眼看向台下：“可她一出手，我就知道遇到了行家。就这样，我被她带到港城，开始了两年的学习。只要我肯学，宁宁、华叔和诸位大厨都倾囊相授。我还遇见了北京来的陆大厨、台湾来的陈大厨，我自己也成了港城食客追捧的大厨。宁宁说，机会留给有准备的人，正因为我从未懈怠，她才选中了我。她还说，这个机会源自上级单位的支持，没有二商局领导的支持，就没有这场交流，更不会有我的今天。”

台下的罗世昌听着这些话，想起昨夜家中那场争吵。

大儿子从港城进修归来，即将赴北京国宾馆担任厨师，这份荣耀堪比读书人中了状元。

自福运楼重新开业，港方派来总厨，内地派任经理，港方总厨的话语权远高于内地经理，大事皆由张骏明做主，他拿不准的就请示港城，内地方面很少干预。

罗世昌的老婆张丽芬和小儿子罗家强，一个在福运楼做出纳，一个在后厨当学徒。岳宁回来数次，夫妻俩曾恳请她带家强去港城。岳宁只说：“凭本事吃饭，凭本事去港城。国强能去，是因为手艺达标；家强过不了选拔关，便没这个机会。”

在旁人看来，当年他们夫妻俩带国强去西北，撺掇他娶岳宁，意图“吃绝户”。可岳家祖孙

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